Wurst Tacchino:Contenuto di umidità : 78.6, Proteine: 12, Grassi: 6.5, Ceneri: 1.8, Fibra grezza: 0.7, Rapporto Calcio-Fosforo: 1.3:1.0.
Wurst Manzo: Contenuto di umidità : 78.9, Proteine: 11.9, Grassi: 6.3, Ceneri: 1.7, Fibra grezza: 0.6, Rapporto Calcio-Fosforo: 1.3:1.0.
Wurst Selvaggina:Contenuto di umidità : 79.1, Proteine: 11.9, Grassi: 6.2, Ceneri: 2.2, Fibra grezza: 0.6, Rapporto Calcio-Fosforo: 1.3:1.0.
Wurst Agnello:Contenuto di umidità : 79.7, Proteine: 10.9, Grassi: 6.2, Ceneri: 1.9, Fibra grezza: 0.4, Rapporto Calcio-Fosforo: 1.3:1.0
Wurst Cavallo:Contenuto di umidità : 78.2, Proteine: 12.1, Grassi: 6.1, Ceneri: 1.8, Fibra grezza: 0.6, Rapporto Calcio-Fosforo: 1.3:1.0.